Kamado barbacoa

El Kamado es un vaso ovoide de cerámica con tapa en forma de cúpula. Este innovador instrumento puede utilizarse como parrilla, como horno, como ahumador y también como olla. Este producto es fabricado con cerámicas altamente resistentes y en él es posible cocinar todo tipo de platos (estofados, pizzas, carnes, pescados, pan…).

El Kamado permite cocinar a fuego lento durante horas y llegar a temperaturas muy altas sin problemas, conservando los alimentos tiernos por dentro y crujientes por fuera, con su característico aroma a brasa.

El Kamado consta de una pared gruesa de cerámica que aporta un delicioso sabor ahumado a las carnes, pescados y verduras. El Kamado usa el carbón como método de cocción. El aire fluye a través del cuerpo de cerámica de la parrilla y su cúpula ventilada, lo que permite conservar el calor durante horas y el humo se mantiene en el interior, transmitiendo los aromas a la carne asada. Nuestro kamado es justo lo que necesitas para preparar tu mejor asado.